FC2ブログ
   
10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
   

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

白菜のグラタン*うまうま~

こんばんは
先週の事ですが。。。。。あ

2ヶ月に1回の料理教室 菰野町のniwacoyaさん

  
みて 先生のBirthdayに子供ちゃんたちが飾り付けられた
リビングのガーランドが可愛い~
{005990D1-7B9A-4B63-9360-FEAC44A25868:01}


 テーブルコーディネートも素敵で楽しみの一つです

そして、テーブルを囲んで仲良しになったメンバーさんとの会話も楽しみ
キラキラ

{4BE85EC5-CD91-4044-A1A3-C3D9F93BC07B:01}

{73277C36-155A-4880-A7D0-AE5214FA9E0B:01}

今月のメニューsei
○タラのマンテカート (タラポテト) 魚
  マンテカートってこね混ぜたの意味だそうです。
 パンに載せて食べました。。

○白菜のグラタン
 タラのマンテカートup を利用して炒めた白菜にのせて
 これもとても美味しかったです。

○ホウレンソウのフリッタータ(スペイン風オムレツ)
  フライパンひとつで出来るからお弁当のおかずにもgood

○押し麦のサラダ
 サッパリで麦入りなので夏には主食にも良い感じです。

○白菜のグリルアンチョビソース
 アンチョビソースが甘い白菜にあって美味しかったですよ。

いちご 生チョコいちご大福

 これ~楽しみにしていましたlove
 苺をガナッシュクリーム・
 少しのあんこ・求肥で包む工程が好きでしたね~


 
昨年末に次のメニューのリクエストをしてました白菜料理
調理の途中で 味付け前と後の味見・・・
どう変化するのかを舌で確認・・・こんなところも面白いですうふふふ

材料の下処理もいつも勉強になります。
ほうれん草の根の処理と苺の処理、ちょっとしたことだけど
すごーーいって思います。

料理本では得られない事も知る事出来て、嬉しい教室です。


{1A28490A-A668-4618-8EC8-3194731330A3:01}

{ADC66B5B-F644-400C-9312-50AD6564FD5E:01}

 最後にスィーツ まったりと皆さんとのおしゃべり~ 癒し

{39775564-02C9-4618-8B09-FA4300A87E1D:01}
 5月には
niwacoyaさん隣のメイガーデンズさんのアトリエをお借りして
サンキャッチャーワークショップをさせて頂きますおじぎ

いつも、有難うございますにじ


スポンサーサイト

1. 無題

素敵なご紹介記事、ありがとうございます❤︎
スズさんから、こんな評価をして頂けて照れるなぁ…笑

2. Re:無題

>niwacoya主さん
咲先生~いつも美味しく楽しい教室有難うございます・・・最近いろんなフルーツで大福三昧です
o(〃^▽^〃)o~
グラタン最高です。。(*^▽^*)

3. 無題

美味しそうだ~~~~♡
すごいね、これ、自分たちでお料理するの?

見た目がめっちゃ好みで、興味津々ですо(ж>▽<)y ☆

4. Re:無題

>しる(三谷美奈子)さん
しるさん~美味しんだよーー1つの鍋で出来てしまうもメニューなどが嬉しい~・・先生が一部をデモンストレーションでやって見せたり&分担して作ったりですヘ(゚∀゚*)ノ

5. こんばんは(*´ω`*)

美味しそうな写真に(*^ー^)ノ♪ヨダレが出そうですq(^-^q) ブログいつも、拝見してます、色々参考になります。

6. Re:こんばんは(*´ω`*)

>林檎さん
いつもありがとうございます(*^▽^*)
ブログ始められたんですね~楽しみです。
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

7. こんばんは(*´ω`*)

>Suzuさん
ブログ始めました(*^ー^)ノ♪ アメブロにアップしようと、写真パチリしてます。\(^o^)/
秋から、関西方面の手作り市に出店したいので作品作ってます。(*^ー^)ノ♪

8. Re:こんばんは(*´ω`*)

>林檎さん
そうなんですね~素敵な作品いっぱいだから
楽しみですヘ(゚∀゚*)ノ
Secret

プロフィール

Suzu

Author:Suzu
まったり物づくりを楽しんでいます♪
委託販売の他、オーダーも受けています
http://iyashinohikari.cart.
    fc2.com/

雑貨作り他
セラピーグレードのヤングリヴィング社の精油
を生活の中に取り入れ自然な生活を目指し
☆ サンキャッチャーやワイヤーアクセサリー
のように 1つ1つのパーツが繋がって作品を
創り上げるように多くの方と繋がって行けたら
良いな~と思っています ♪



此方で掲載している作品の
著作権は放棄しておりません
当ブログ上の画像の無断転載、
転写、転用また模倣作品販売等の
商用利用を固くお断りいたします
宜しくお願い致します。

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。